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  這是位於中和市忠孝街33號的一間餐廳成立於「2008年11月2號」,從外觀的設計、整體呈現看起來,第一眼的感覺這是一間義式料理的餐廳,但如果進來用餐就會發現,怎麼是賣炒飯(麵)、燴飯和咖哩等料理的餐廳,然不成是義式風格的「熱炒」,朋友們千萬不要覺得失望,一旦嘗試過店內的料理後,絕對會有不同的感受。

 

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      店裡的"頭家"Kelly是廣東人,且本身是個愛挑食的人,店裡的菜色大部分都是Kelly自已研發出來的,都是Kelly本身喜歡吃的菜色,以自已的口味為主配合大眾的口味,每一道料理研發出來後都會請親朋好友們來做品嚐,一次又一次的改良,大約都要花上一個月以上的時間來分析、改進,為了就是呈獻出符合大眾口味且美味的料理。

辛炒粉條 .jpg 咖哩蓋飯 .jpg 湯鉢-3.jpg

    Kelly說她的經營理念其實這是有一些連慣性的,因為之前的工作是做室內設計or廚窗設計的,常常有客戶來找她洽談的時候卻沒有一個可以使用的空間,於是她想說如果有機會讓她開餐廳的話,她會規劃一個不但可以用餐,而且可以喝下午茶和提供一個可以利用的空間,而在中和南勢角的地區,要找到像店家位置,這樣在轉彎角且有足夠的空間可以接出去的位置實在是不容易,且另一方面是因為家人的關係,因為要照顧小朋友,而且家裡的長輩有的年紀也比較大了,差不多要退休了會有幫手可以幫忙,剛好在這個時候有看到目前店面要頂讓,於是就決定把握住這個機會,開了這間『街口廚房』。 

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